ADempiere ERP Business Suite

あつしと申します。
お世話になります。

私は、最近ここ数回、OSEUGの勉強会に参加させて頂いてます。
勉強させて頂き、ありがとうございます。

私は、開発スキルも、会計スキルもありません。
ただ、OSS-ERPの可能性に引かれてます。

画面まわりは、多少の変更であれば、アプリケーション辞書やSQLなどで、変更できると伺ってます。ただし、ロジックの変更は、ソースレベルでの変更が必須とも伺ってます。

そこで、伺いたいのは、何も開発（プログラム）したことがないゼロ知識前提で、どんな勉強をすれば、プログラムの改造ができるレベルに到達できますか？　その過程のキーワードを教えてください。
気の遠くなるような質問ですみません。


自分で、「Webシステムの作り方」をググってみると、キーワードとして、
　　◎Javaプログラミング
　　◎Eclips
　　◎サーブレット
　　◎JSP
　　◎Javaフレームワーク（strutsなど）
　　◎O/Rマッピング（Hibernateなど）
　　◎Jboss/Tomcat
　　◎MVC
　　◎開発系ドキュメント（ER図、UML）

こんな感じなのですが、合ってますか？
これらのキーワードから、「はじめての○○○」のような資料を見ながら、勉強して行こうと思ってます。
まずは、Javaプログラミングから入ろうと思ってます。独学で。


以上、よろしくお願いいたします。